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酒精勾兌怎能空杯留香?

2020-08-17 16:49編輯:tingwen人氣:


最近三五好友小聚,喝得是茅臺王子,醬香酒幽雅舒適,酒體豐滿,我們幾個酒友還是非常認可的。不過茅臺王子杯標上寫著空杯留香的特點,引發了我們一番討論。所謂“空杯留香”一般是指倒過酒的酒杯,里面已經沒酒了,但是杯子隔很長一段時間還留有香味。白酒最注重的就是酒的香氣,世界上任何酒都沒有中國的白酒香,一般酒一開蓋,6、7米之內都能聞到酒的香味。那么香味是哪來的呢?其實主要是因為酒是糧食自然發酵出來的,沒有添加香精,香氣濃郁,溫和不嗆鼻。

實際上要做到空杯留香最基本的條件就是它是純糧食釀造的,酒香都是天然的。如果是酒精香精勾兌的酒,別說隔天不是留香,就現場喝也會有一股酸澀味兒。高級香精勾兌的,好則無味,如果酒精質量稍微差點,那真是有惡心的臭味了。

說到這里我想到了最近因為一則品酒視頻“火”起來的今世緣,說的是品酒哥們評價今世緣聞起來的味道不太好,有一股很臭的鴨毛味,也是很敢說!不過這也證明了今世緣酒精勾兌酒的事實。

其實聊到今世緣作為江蘇人來說還是很熟悉的,但它太沒“出息”!只靠營銷來提高知名度,不踏實做好自己的產品。呵呵,再這樣下去,老祖宗棺材板快蓋不住了。網絡營銷確實這兩年很吃香,但咱們不能什么火就玩什么吧,你光靠鋪天蓋地的營銷和詆毀對手來拉攏顧客,卻不用心提升酒的品質,當顧客紛紛棄你而去時,你還有臉嗎?

(來源:未知)

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